…alla scoperta del legame tra l’azienda e questa magnifica regione…

Visite guidate

Un’ospitalità millenaria è quella che la famiglia Collalto riserva agli ospiti che vogliono scoprire la storia delle proprie cantine.

All’interno delle storiche cantine di inizio ‘900, attraverso le visite in cantina e in vigneto, si potrà scoprire la storia che da oltre mille anni lega la Famiglia Collalto alla produzione del vino. Si potranno conoscere i vitigni autoctoni e le tecniche di vinificazione.

Al termine della visita si avrà la possibilità di degustare i vini della cantina all’interno della Sala del Vino: sala degustazione dal fascino magico e antico.

Le visite sono in lingua italiana. Su richiesta in inglese, tedesco o spagnolo.

Cantine Aperte 26 Maggio- Tour in Ebike

Una visita esclusiva con le ebike, accompagnati da una guida, alla scoperta delle colline adiacenti al Castello di San Salvatore.
    Il tour include:
  • Tour in Ebike con guida
  • Durata di 40 minuti
  • Degustazione di un Prosecco Superiore DOCG

Cantine Aperte 25 Maggio - Tour in Vigneto

Passegiata a piedi tra i vigneti, la cantina e la bottaia storica. Durante la passegiata verranno degustati 3 vini tra cui un Prosecco Superiore DOCG. Il tour include:
  • Fatevi accogliere da una della Famiglie più antiche d’Italia
  • Visita della Cantina di inizio ‘900, dove si respira il profumo dei secoli
  • Una filiera senza eguali nel Conegliano – Valdobbiadene

Merenda nell’Oliveta

Armonia tra cielo e terra è un’esperienza unica dove tutti i sensi sono stimolati a vivere una totale connessione con gli elementi della natura. Durante l’Incontro, si sperimenterà il contatto con se stessi, la natura e si stimolerà l’espansione di coscienza
  • Esperienza unica
  • Connessione con gli elementi della natura
  • Approccio integrato tra il Suono dei Gong Planetari e la Meditazione

Tour Classico

Immergiti nel mondo Collalto attraverso il nostro tour classico, che ti darà la possibilità di visitare la cantina storica e assaggiare i nostri prodotti.
    Il tour include:
  • Visita alla cantina e alla bottaia storica
  • Degustazione di 3 vini, tra cui un Prosecco Superiore DOCG
  • Accompagnamento con prodotti da forno
  • Durata: 60 minuti circa
  • Costo a persona: € 15

Tour Gourmet

Vivi l’esperienza completa. Abbina il nostro tour della cantina e bottaia storica alla degustazione di 4 vini, accompagnati da un tagliere di deliziosi prodotti locali.
    Il tour include:
  • Visita alla cantina e alla bottaia storica
  • Degustazione di 4 vini, tra cui un Prosecco Superiore DOCG
  • Accompagnamento con prodotti tipici locali*: salumi ed affettati accompagnati da prodotti da forno.
  • Durata: 90 minuti circa
  • Costo a persona: € 25
*Su richiesta è possibile prenotare un menù degustazione vegetariano.

Tour Riserve

Scopri le gemme della cantina Collalto. Attraverso la visita alla cantina e alla bottaia storica scoprirai dove e come vengono prodotte le grandi eccellenze della selezione Collalto, terminando la visita con un assaggio di queste presso la nostra Sala del Vino. Il tour include: Visita alla cantina e alla bottaia storica. Degustazione di 4 vini prestigiosi prodotti dalla Cantina:
  • Isabella Prosecco Superiore DOCG Rive di Collalto Brut
  • Ottaviano Prosecco Superiore DOCG Sui Lieviti
  • Vinciguerra Colli di Conegliano Rosso DOCG
  • Torrai Cabernet Riserva Piave DOC
  • Accompagnamento con prodotti da forno.
  • Durata: 90 minuti circa
  • Costo a persona: € 30

Tour degli Incroci Manzoni

Scopri e degusta la storia degli Incroci Manzoni. Creati dal Professor Luigi Manzoni, professore della Scuola Enologica di Conegliano tra gli anni ’20 e ’30 del Novecento, grazie al contributo della Famiglia Collalto. Il tour include:
  • Visita alla cantina e alla bottaia storica
  • Degustazione degli storici Incroci Manzoni
    • Incrocio Manzoni Bianco 6.0.13
    • ROSABIANCO Incrocio Manzoni Rosa 1.50
    • SOGNO ROSSOROSA Incrocio Manzoni Rosso 2.15 Rosè
    • Incrocio Manzoni Rosso 2.15
    • VIOLETTE Incrocio Manzoni Moscato 13.0.25 Spumante Rosè
  • Accompagnamento con prodotti da forno.
  • Durata: 70 minuti circa
  • Costo a persona: € 20

Tour della Vite al Calice

Lasciati guidare alla scoperta della storica tenuta dei Collalto. Immergiti nella terra dei Collalto tra vigneti, cantina e bottaia. Degustazione itinerante tra natura e storia ai piedi dell’incantevole Castello di San Salvatore. Il tour include: Passeggiata a piedi tra i vigneti, la cantina e la bottaia storica. Durante la passeggiata, verranno degustati 4 vini, tra cui un Prosecco Superiore DOCG
  • Accompagnamento con prodotti da forno
  • Durata: 120 minuti circa
  • Costo a persona: € 30
  • Passeggiata di circa 1 km, su strada sterrata.
  • Difficoltà: facile
In caso di maltempo, la visita verrà convertita nel “Tour Classico”.

Tour delle Tenute

Avventurati in fuoristrada tra i vigneti della tenuta Collalto. La tenuta Collalto come non l’hai mai vista? A bordo di un fuoristrada storico tra i vigneti ai piedi del Castello di San Salvatore. Una visita davvero esclusiva tra panorami mozzafiato assaporando i vini della cantina che ha fatto la storia. Il tour include:
  • Visita dei vigneti adiacenti al Castello di San Salvatore in fuoristrada
  • Visita alla cantina e alla bottaia storica
  • Degustazione di 4 vini, tra cui un Prosecco Superiore DOCG
  • Accompagnamento con prodotti da forno.
  • Durata: 120 minuti circa
  • Costo a persona: € 50
  • Massimo 4 persone

Corso avvicinamento al vino

Vi proponiamo una nuova edizione del corso di avvicinamento al vino, ideato in collaborazione con Fisar Treviso. Per 5 serate, il dalle 20.30 alle 22.30, un docente Fisar (Federazione Italiana Sommelier, Albergatori e Ristoratori) ci farà conoscere il mondo del vino, per amarlo in tutti i sensi: dal vigneto al corretto abbinamento a tavola.
Ogni serata verranno degustati 4 vini provenienti da tutta Italia. Costo: 130€ per la partecipazione alle 5 serate del corso.
I clienti Privilege e tesserati FISAR potranno iscriversi ad un costo promozionale di 120€. Il corso avrà luogo presso le Cantine Conte Collalto, all’interno della Sala del Vino.
Via XXIV Maggio 1, Susegana TV
Per info:
social@cantine-collalto.it
348 4480543

Degustazione Guidata

La degustazione guidata dei nostri vini è sempre possibile presso il Collalto Store. Costo promozionale di € 2 per assaggio. Per maggiori informazioni: store@cantine-collalto.it

Corso abbinamento Cibo e Vino

Abbiamo il piacere di presentare la prima edizione del Corso di abbinamento cibo-vino, ideato in collaborazione con Fisar Treviso.
Per 4 serate, dalle 20.30 alle 22.30, un docente Fisar (Federazione Italiana Sommelier, Albergatori e Ristoratori) ci farà conoscere il modo migliore per abbinare il vino a tavola.
Ogni serata verranno serviti dei piatti in abbinamento a quattro vini provenienti da tutta Italia.
PROGRAMMA DELLE SERATE:
Mercoledì 07 FEBBRAIO dalle 20.30 alle 22.30
Gli Antipasti
Giovedi 15 FEBBRAIO dalle 20.30 alle 22.30
I primi piatti
Mercoledì 21 FEBBRAIO dalle 20.30 alle 22.30
I secondi piatti
Mercoledì 28 FEBBRAIO dalle 20.30 alle 22.30
I dolci
Costo: 200€ per la partecipazione alle quattro serate del corso.
I clienti Privilege e tesserati Fisar potranno iscriversi ad un costo promozionale di 190€.

Informazioni importanti

Orari delle visite
Da Lunedì a Sabato: ore 10:30 e 15:30
Domenica: su prenotazione, scrivendo a visite@cantine-collalto.it
Per gruppi numerosi è possibile ricevere una quotazione dedicata inviando una mail a: visite@cantine-collalto.it
Note e Raccomandazioni
  • Per la visita delle cantine raccomandiamo un abbigliamento consono.
  • L’accompagnamento nelle cantine di animali domestici non è consentito
  • Le visite guidate sono su prenotazione.
  • Lingue parlate: italiano, tedesco, inglese, spagnolo.
  • La durata del servizio è indicativa.
  • I minori di 18 anni, accompagnati da un adulto, accedono in forma gratuita.
  • I prezzi sono comprensivi di IVA 22%.

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