…alla scoperta del legame tra l’azienda e questa magnifica regione…
Visite guidate
Un’ospitalità millenaria è quella che la famiglia Collalto riserva agli ospiti che vogliono scoprire la storia delle proprie cantine.
All’interno delle storiche cantine di inizio ‘900, attraverso le visite in cantina e in vigneto, si potrà scoprire la storia che da oltre mille anni lega la Famiglia Collalto alla produzione del vino. Si potranno conoscere i vitigni autoctoni e le tecniche di vinificazione.
Al termine della visita si avrà la possibilità di degustare i vini della cantina all’interno della Sala del Vino: sala degustazione dal fascino magico e antico.
Le visite sono in lingua italiana. Su richiesta in inglese, tedesco o spagnolo.
Degustazione Verticale Torrai
Da oltre settant’anni la cantina Conte Collalto produce un Cabernet Sauvignon Riserva, utilizzando le migliori uve dei propri vigneti. Un vino da sempre affinato in legno, strutturato e adatto all’invecchiamento.
Mercoledì 4 dicembre, dalle ore 20.00 il nostro enologo, in collaborazione con un docente Fisar, ci permetterà di ripercorrere gli ultimi trent’anni del Torrai Cabernet Riserva Piave DOC.
Una degustazione che ci porterà indietro nel tempo: evidenziando le peculiarità di ogni annata e scoprendo la capacità di invecchiamento di una delle più importanti riserve della cantina.
La serata inizierà con la visita in cantina e alla bottaia storica, cui seguirà la degustazione verticale di cinque diverse annate del nostro Torrai.
In abbinamento ad ogni vino, uno sfizioso abbinamento gastronomico capace di esaltare le caratteristiche di ogni singola annata. POSTI LIMITATI, prenotazione obbligatoria.
In abbinamento ad ogni vino, uno sfizioso abbinamento gastronomico capace di esaltare le caratteristiche di ogni singola annata. POSTI LIMITATI, prenotazione obbligatoria.
PICNIC IN VIGNA
Sabato 2 Maggio
Una giornata all’aria aperta tra natura, gusto e relax, organizzata da Pepe Nero con la collaborazione dell’associazione Archeosusegana e, naturalmente, i vini di Cantina Collalto
Scegli come vivere l’esperienza:
- Passeggiata guidata tra castelli e vigneti
- Picnic immerso nel verde
- Un calice di vino o un gelato in compagnia
Cantine Aperte 30-31 Maggio - Tour in Ebike Fantic
Grazie alla collaborazione con Fantic Bike, il 30 e 31 maggio i visitatori avranno la possibilità di scoprire i vigneti della cantina in e-bike. Il tour sarà condotto da una guida di mtb e prevede un anello di circa 5 km su strada bianca o chiusa al traffico.
L’esperienza verrà completata da una breve tappa a Casa Vigneti, un’antica casa colonica dove scopriremo la testimonianza della vita rurale del territorio nei primi decenni del Novecento e degusteremo un calice di Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore prodotto nei vigneti che circondano la casa.
Pedala, gusta, brinda: l'avventura tra i vigneti ti aspetta!
Il 31 luglio alle ore 18:00 ti aspettiamo alla suggestiva Cantina Conte Collalto per un tour in eBike tra le meraviglie di Susegana: colline, vigneti e un’esperienza che unisce sport, natura… e gusto!
Due i percorsi disponibili:
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Principianti benvenuti! Un tragitto dolce e panoramico per chi ama godersi il paesaggio senza difficolta e assaporare le bellezze del territorio in piena libertà.
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Esperti all’arrembaggio! Un itinerario più tosto e divertente per chi vuole mettere alla prova gambe, fiato e spirito d’avventura.
A fine corsa, ti aspetta una meritata degustazione di vini e un delizioso apericena per brindare tutti insieme.
POSTI LIMITATI, prenotazione obbligatoria.
Picnic in sotto le stelle
Il 10 e il 12 agosto vi aspettiamo per vivere un’esperienza speciale tra i vigneti e il castello di San Salvatore: un picnic immerso nella natura, accompagnato dai vini della cantina Conte Collalto e da un menù sfizioso pensato per l’occasione.
Con un calice in mano e lo sguardo rivolto verso il cielo, potrete godervi la magia della notte, il silenzio della vigna e lo spettacolo delle stelle cadenti.
Cantine Aperte - Tour in Vigneto
Lasciati guidare alla scoperta della storica tenuta dei Collalto.
Immergiti nella terra dei Collalto tra vigneti, cantina e bottaia. Degustazione itinerante tra natura e storia ai piedi dell’incantevole Castello di San Salvatore.
Il tour include:
Passeggiata a piedi tra i vigneti, la cantina e la bottaia storica.
Durante la passeggiata, verranno degustati 4 vini, tra cui un Prosecco Superiore DOCG
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- Calice in omaggio
- Durata: 100 minuti circa
- Costo a persona: € 20
- Passeggiata di circa 1 km, su strada sterrata.
- Difficoltà: facile
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Tour Classico
Immergiti nel mondo Collalto attraverso il nostro tour classico, che ti darà la possibilità di visitare la cantina storica e assaggiare i nostri prodotti.
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- Il tour include:
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- Visita alla cantina e alla bottaia storica
- Degustazione di 3 vini, tra cui un Prosecco Superiore DOCG
- Accompagnamento con prodotti da forno
- Durata: 60 minuti circa
- Costo a persona: € 18
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Tour Gourmet
Vivi l’esperienza completa.
Abbina il nostro tour della cantina e bottaia storica alla degustazione di 4 vini, accompagnati da un tagliere di deliziosi prodotti locali.
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- Il tour include:
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- Visita alla cantina e alla bottaia storica
- Degustazione di 4 vini, tra cui un Prosecco Superiore DOCG
- Accompagnamento con prodotti tipici locali*: salumi ed affettati accompagnati da prodotti da forno.
- Durata: 90 minuti circa
- Costo a persona: € 25
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Tour Riserve
Scopri le gemme della cantina Collalto.
Attraverso la visita alla cantina e alla bottaia storica scoprirai dove e come vengono prodotte le grandi eccellenze della selezione Collalto, terminando la visita con un assaggio di queste presso la nostra Sala del Vino.
Il tour include:
Visita alla cantina e alla bottaia storica.
Degustazione di 4 vini prestigiosi prodotti dalla Cantina:
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- Accompagnamento con prodotti da forno.
- Durata: 90 minuti circa
- Costo a persona: € 30
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Tour degli Incroci Manzoni
Scopri e degusta la storia degli Incroci Manzoni.
Creati dal Professor Luigi Manzoni, professore della Scuola Enologica di Conegliano tra gli anni ’20 e ’30 del Novecento, grazie al contributo della Famiglia Collalto.
Il tour include:
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- Visita alla cantina e alla bottaia storica
- Degustazione degli storici Incroci Manzoni
- Incrocio Manzoni Bianco 6.0.13
- ROSABIANCO Incrocio Manzoni Rosa 1.50
- SOGNO ROSSOROSA Incrocio Manzoni Rosso 2.15 Rosè
- Incrocio Manzoni Rosso 2.15
- VIOLETTE Incrocio Manzoni Moscato 13.0.25 Spumante Rosè
- Accompagnamento con prodotti da forno.
- Durata: 70 minuti circa
- Costo a persona: € 20
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Tour della Vite al Calice
Lasciati guidare alla scoperta della storica tenuta dei Collalto.
Immergiti nella terra dei Collalto tra vigneti, cantina e bottaia. Degustazione itinerante tra natura e storia ai piedi dell’incantevole Castello di San Salvatore.
Il tour include:
Passeggiata a piedi tra i vigneti, la cantina e la bottaia storica.
Durante la passeggiata, verranno degustati 4 vini, tra cui un Prosecco Superiore DOCG
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- Accompagnamento con prodotti da forno
- Durata: 120 minuti circa
- Costo a persona: € 30
- Passeggiata di circa 1 km, su strada sterrata.
- Difficoltà: facile
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Tour delle Tenute
Avventurati in fuoristrada tra i vigneti della tenuta Collalto.
La tenuta Collalto come non l’hai mai vista? A bordo di un fuoristrada storico tra i vigneti ai piedi del Castello di San Salvatore. Una visita davvero esclusiva alla scoperta dei luoghi che hanno fatto la storia della famiglia e della cantina Collalto.
Il tour include:
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- Visita dei vigneti adiacenti al Castello di San Salvatore in fuoristrada
- Visita a Casa Vigneti, un’antica casa colonica, testimonianza autentica della vita rurale del territorio nei primi del ‘900.
- Visita alla cantina e alla bottaia storica
- Degustazione di 4 vini, tra cui un Prosecco Superiore DOCG
- Accompagnamento con prodotti da forno.
- Durata: 120 minuti circa
- Costo a persona: € 50
- Massimo 4 persone
Corso avvicinamento al vino
Vi proponiamo una nuova edizione del corso di avvicinamento al vino, ideato in collaborazione con Fisar Treviso.
Per 5 serate, il dalle 20.30 alle 22.30, un docente Fisar (Federazione Italiana Sommelier, Albergatori e Ristoratori) ci farà conoscere il mondo del vino, per amarlo in tutti i sensi: dal vigneto al corretto abbinamento a tavola.
Ogni serata verranno degustati 4 vini provenienti da tutta Italia. Costo: 130€ per la partecipazione alle 5 serate del corso.
I clienti Privilege e tesserati FISAR potranno iscriversi ad un costo promozionale di 120€. Il corso avrà luogo presso le Cantine Conte Collalto, all’interno della Sala del Vino.
Via XXIV Maggio 1, Susegana TV
Per info:
social@cantine-collalto.it
348 4480543
Ogni serata verranno degustati 4 vini provenienti da tutta Italia. Costo: 130€ per la partecipazione alle 5 serate del corso.
I clienti Privilege e tesserati FISAR potranno iscriversi ad un costo promozionale di 120€. Il corso avrà luogo presso le Cantine Conte Collalto, all’interno della Sala del Vino.
Via XXIV Maggio 1, Susegana TV
Per info:
social@cantine-collalto.it
348 4480543
Degustazione Guidata
La degustazione guidata dei nostri vini è sempre possibile presso il Collalto Store.
Costo promozionale di € 2 per assaggio.
Per maggiori informazioni: store@cantine-collalto.it
Informazioni importanti
Orari delle visite
Da Lunedì a Sabato: ore 10:30 e 15:30
Domenica: su prenotazione, scrivendo a visite@cantine-collalto.it
Per gruppi numerosi è possibile ricevere una quotazione dedicata inviando una mail a: visite@cantine-collalto.it
Note e Raccomandazioni
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- Per la visita delle cantine raccomandiamo un abbigliamento consono.
- L’accompagnamento nelle cantine di animali domestici non è consentito
- Le visite guidate sono su prenotazione.
- Lingue parlate: italiano, tedesco, inglese, spagnolo.
- La durata del servizio è indicativa.
- I minori di 18 anni, accompagnati da un adulto, accedono in forma gratuita.
- I prezzi sono comprensivi di IVA 22%.
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