In una parola: versatile
Il vitigno Cabernet Sauvignon con i suoi sentori di lampone e il Cabernet Franc con il tono fresco ed erbaceo del suo profumo, regalano al consumatore un vino particolarmente piacevole, moderatamente alcolico e solo leggermente tannico, ideale con i formaggi stagionati (Formaggio imbriago, Castel de Conejan), e con tutti i piatti di carne bianca e rossa alla griglia e le preparazioni alla brace (maiale, salsicce, prosciutti).
Uve: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Temperatura di servizio 18°C
Gradazione alcolica 12,5% vol.
Vinificazione in acciaio e maturazione in botti grandi in rovere
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore Rosso rubino, assume sfumature granate con l’invecchiamento
Profumo Vinoso, con sentore erbaceo e sfumature di violetta e di lampone
Gusto Asciutto, armonico, sapido e giustamente tannico
CONSIGLI DI ABBINAMENTO
Vino ideale con i formaggi stagionati e con tutti i piatti di carne bianca e rossa alla griglia e le preparazioni alla brace (maiale, salsicce, prosciutti).
scarica qui la scheda completa
in formato Acrobat PDF
Colore Rosso rubino, assume sfumature granate con l’invecchiamento
Profumo Vinoso, con sentore erbaceo e sfumature di violetta e di lampone
Gusto Asciutto, armonico, sapido e giustamente tannico
CONSIGLI DI ABBINAMENTO
Vino ideale con i formaggi stagionati e con tutti i piatti di carne bianca e rossa alla griglia e le preparazioni alla brace (maiale, salsicce, prosciutti).
scarica qui la scheda completa
in formato Acrobat PDF